白紙1号 黒打 三徳包丁 180㎜ G1324 焼栗柄 月光作
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商品説明
素朴でキレイ!完全日本製!完全手づくり!刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が仕上げて研ぎ上げました。白紙1号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙1号の特徴です。柄には水湿に強い焼栗の柄をすげました。焼いた鉄が美しい唯一無二の包丁です。刃:白紙1号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:栗。 刃渡り:約180mm 全長:約325mm 刃幅:約49mm 刃厚:約1.9mm 重量:144g。(手作りにつき若干の誤差あり)手研ぎで仕上げて、24時間以内に発送いたします。即購入大歓迎!コメントも大歓迎!ほぼ年中無休即発送!GEKKO(月光作)。《DANSK》コペンスタイル 23cm 両手ホーロー鍋 レッド。タッパーウェアスチームイット。【美品】LE CREUSET ソースパン コットン 16cm フラワーツマミ。新品、未使用Shark Ninja Crispi テーブルクッカー FN101J。ストウブ鍋オーバル 23 バジルグリーン。宮文 おろし器 銅 新品。【るる】業務用 ワッフルメーカー サンテック SUNTEC SBW-100。お菓子作り調理器具セット ケーキ型などいろいろまとめて 製菓道具 セット。【低使用】Silit シラルガン 両手鍋 赤 蒸し器付き。木屋 イヅツキ 出刃 水牛口 12センチレビュー
商品の評価:




4.4点(2683件)
- 父上013
- ピザカッターが前からずっと欲しくてようやく購入にいたりました! つくりもしっかりしてて、切りやすいです!
- MAMEDO
- 5日ほどでとどきました。 デザインに惹かれて購入したので、期待通りで満足しています。 たまにピザを作るので、これから大活躍してくれそうです。
- shopping_love
- 使いやすそうだったので購入しました。しかし、あまりうまく生地を斬ることができませんでした。
- きだとら
- ステンレスのピザカッターをずっと探していました。 余計なものがついておらず、シンプルで 長く使えそうです
- Pまゆ
- 片持ちのカッターは刃の部分が揺れて切り難いと聞いていましたが、このカッターはブレも少なく切りやすいです。 また、持ち手の部分がステンでチーズなどの油が付いても洗い安く衛生的です。
- ぽっけ8791
- 自宅のものが壊れてしまい、シルバーのものが好きなので一目惚れでこちらを購入しました。質感も良く、今まで使用していたものなんかより切れ味も良さそうだし、買って良かったです☆お店の対応も良く、発送も早くとても気持ちの良い買い物ができました♪
- ringorose
- ピザでも薄いタイプがすきなので、これは便利です。 トッピングがこぼれずに綺麗に取り分けられます。
- SHUNBOY
- 石窯ピザ体験のサポートをやっています。30〜50枚のピザを焼くことも 度々ありますが 切れないピザカッターには イライラしますよね‥ そんな時 見つけたこのカッター 『お湯かけして洗いやすそう』と購入しましたが その切れ味に 『これは いける』と感動しました。作業効率もあがります。 次回 100枚焼く日が 楽しみです。
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お店の情報
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